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振動(dòng)篩在食品行業(yè)的應(yīng)用!
香菇粉主要用于調(diào)味輔料和調(diào)味品、藥用菌等。香菇味道鮮美,香氣沁人,營養(yǎng)豐富。香菇富含維生素B、鐵、鉀、維生素D源(經(jīng)日曬后轉(zhuǎn)成維生素D)、味甘,性平。隨著現(xiàn)代醫(yī)學(xué)和營養(yǎng)學(xué)不斷深入研究,香菇的藥用價(jià)值也不斷的被發(fā)掘,香菇含有六大酶類的40多種酶,可以糾正人體酶缺乏癥。將香菇制作成香菇粉,香菇粉通常選擇使用120目左右的旋振篩進(jìn)行篩分除雜,篩分之后的成品即為高純度的香菇粉。香菇,經(jīng)過去雜、去根、過濾、蒸汽殺菌烘干、微粉加工、冷卻,制成原料香菇。
香菇粉工藝流程為原料香菇→水洗→浸泡→晾曬→切碎→干燥→粉碎→過篩→成品香菇→成品香菇粉。經(jīng)過以上工藝制作而成的香菇粉的功效如下:
1.不僅提升了調(diào)味料的獨(dú)特性還能**大程度保證香菇的新鮮度。
2.經(jīng)過大用公司的旋振篩篩分之后,可以保證香菇粉的精細(xì)度。
3.精細(xì)度提高了,香菇粉的純度提高了,不僅口感好,價(jià)格同時(shí)也提升了。
4.長時(shí)間的食用,香菇粉中的脂肪所含脂肪酸,對人體降低血脂有益。
香菇粉的篩分除雜,一般是采用旋振篩,材質(zhì)為食品級的304不銹鋼。經(jīng)過旋振篩的篩分,上層的香菇粉可以再次進(jìn)行粉碎,篩分,下層的香菇粉就是需要的成品香菇粉末。經(jīng)過多次的篩分,更有效的提升了香菇粉的純度,同時(shí)提高了香菇粉在市場上的效應(yīng)。